Finalmente, inteligência e beleza numa máquina sous vide.

("Roner" / cozedor a vácuo / maquina de cozer Sous Vide /cozimento a baixa temperatura)

Sansaire é uma máquina magnifica para a cozinha doméstica. Artigo em stock e disponível para envio!

	“…inteligente, elegante e fácil de utilizar.”		“…bonito e muito útil.”
	“O Sansaire ... está prestes a ser o mais importante utensílio de cozinha utilizado todos os dias .”		“De nível profissional, mas a um preço  muitíssimo inferior aos modelos utilizados nos restaurantes”

Versátil:

• Cozimento a vácuo / Sous-Vide
• Cozimento a baixa temperatura
• Cozinha
• Aquece
• Mantém

Especificações:

Máquina de cozer a vácuo / Sous-Vide com alta capacidade/alta precisão
Aparelho: aço inoxidável, policarbonato
Para panelas até 23 L (6 gal)
Circulção da água 11 l/min (3 gal/min)
Utilização fácíl - portátil
Fácil limpeza
Controle electrónico exacto de temperatura 0°C - 100°C (32°F - 212°F) (em passos de 0,1ºC) Permite cozinhados muito precisos
Voltagem / potência: 220-240V / 1100 Watt
Diâmetro exterior. (H / W / D em cm): 10 x 10 x 38 cm (4 x 4 x 15 in)
Peso: 1.8 kg (4 lbs)

• Seladora a vácuo
  - Fornece proteção contra queimaduras de congelação
  - O alimento permanece fresco por muito mais tempo
  - Cor, forma e sabor sem alteração
  - Adequado para máquina sousvide Steba
• Vácuo máximo: -0,8 bar
• Velocidade de evacuação: 12 ltr / min
• Conveniente snap-in mecanismo rápido
• Evacuação e selagem automática
• Função de selagem extra
• Botão de paragem para interromper o processo.
• Para filmes e sacos de até 30 cm de largura e qualquer comprimento
• Conexão de mangueira para aspirar em recipientes
• Incl. 1 rolo de film, 5 sacos de film, 1 mangueira de vácuo

 

Vácuo	Largura max. dos sacos	Electr. Control	Folha de vácuo

 
Especificações técnicas

Seladora a vácuo STEBA VK 5

Mantenha frescos todos os seus alimentos com Steba Vacuum Sealer e com os sacos de vedação Steba Foodsafe!

O Steba VK 5 é um  aparelho de embalagem de alimentos a vácuo que remove o ar do saco e, em seguida, veda o saco de modo a que o ar não possa entrar novamente.

• Mecanismo de fixação, rápido e conveniente
• evacuação e vedação automáticas
• Incluido: 10 sacos (tamanho 22x30cm)

O VK Steba 5 é um poderoso aferidor de vácuo, adequado para todos os tipos de aparelhos sous-vide .

Em regra, um selador de vácuo é muito útil para o armazenamento de todos os tipos de alimentos no frigorífico ou no congelador. Alimentos selados a vácuo oferecem as seguintes vantagens:

• Todos os tipos de alimentos selados a vácuo permanecem frescos por muito mais tempo, a sua cor, forma e sabor sãopreservados.
• A comida, quando exposta ao ar no congelador, começa a ficar queimada quase imediatamente. A vedação a vácuo oferece proteção contra quaisquer queimaduras pelo frio.

A embalagem a vácuo é uma alternativa superior aos métodos tradicionais de armazenamento de alimentos, pois remove o oxigenio que faz com que os alimentos se deteriorem rápidamente.

Especificações:
• Vácuo máximo: 0,8 bar
• Velocidade de Evacuação: 11 litros / minuto
• Mecanismo de snap-in : rápido e conveniente
• Esvaziamento e vedação  automáticas
• Função de vedação extra
• Botão “Parar” para interromper o vácuo imediatamente perante alimentos mais  sensíveis à pressão
• Para rolos e sacos até 30 cm de largura e com  qualquer comprimento
• Ligação de mangueira para executar o vácuo em recipientes
• Cortador de rolos integrado
• Aparelho: Branco
• Tensão nominal (V): 220-240V
• Potência nominal: 170W
• Peso: 1,6 kg
• Dimensões externas (Altura/ comprimento / largura - cm): 9,5 x 39 x 17

Seladora a vácuo STEBA VK 6

Mantenha frescos todos os seus alimentos com a seladora a vácuo Steba VK 6 e com os sacos de vedação Steba Foodsafe!

O Steba VK 6 é um  aparelho de embalagem de alimentos a vácuo que remove o ar do saco e, em seguida, veda o saco de modo a que o ar não possa entrar novamente.

• Mecanismo de fixação, rápido e conveniente
• evacuação e vedação automáticas
• Incluido: 10 sacos (tamanho 22x30cm)

O VK Steba 6 é um poderoso aferidor de vácuo, adequado para todos os tipos de aparelhos sous-vide .

Em regra, um selador de vácuo é muito útil para o armazenamento de todos os tipos de alimentos no frigorífico ou no congelador. Alimentos selados a vácuo oferecem as seguintes vantagens:

• Todos os tipos de alimentos selados a vácuo permanecem frescos por muito mais tempo, a sua cor, forma e sabor sãopreservados.
• A comida, quando exposta ao ar no congelador, começa a ficar queimada quase imediatamente. A vedação a vácuo oferece proteção contra quaisquer queimaduras pelo frio.

A embalagem a vácuo é uma alternativa superior aos métodos tradicionais de armazenamento de alimentos, pois remove o oxigenio que faz com que os alimentos se deteriorem rápidamente.

Especificações:
• Vácuo máximo: 0,8 bar
• Velocidade de Evacuação: 16 litros / minuto
• Mecanismo de snap-in : rápido e conveniente
• Esvaziamento e vedação  automáticas
• Função de vedação extra
• Botão “Parar” para interromper o vácuo imediatamente perante alimentos mais  sensíveis à pressão
• Para rolos e sacos até 28 cm de largura e com  qualquer comprimento
• Ligação de mangueira para executar o vácuo em recipientes
• Aparelho: Aço e pvc
• Tensão nominal (V): 220-240V
• Potência nominal: 170W
• Peso: 1,4 kg
• Dimensões externas (Altura/ comprimento / largura - cm): 6,5 x 34 x 15